季節の菓子

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マロングラッセ

マロングラッセ

和栗で作るマロングラッセ。他にはない贅沢な味わいです
栗チョコ　プレミアム

栗チョコ　プレミアム

厳選した大粒の栗を丁寧に剥き蜜煮にした栗をフランス産のチョコレートでコーティングしトリュフに仕上げました。ビターとミルクと2種類ご用意しております
栗ジャム

栗ジャム

厳選した栗をジャムに仕上げました
焼　栗(倉方甘栗)

焼　栗(倉方甘栗)

氷温にて熟成させ甘味を増した倉方栗を圧力釜でじっくりと焼いた栗。
栗本来の甘味と風味をご堪能いただけます。
栗チョコ

栗チョコ

厳選した栗を丁寧に剥き蜜煮にした栗をフランス産のチョコレートでコーティングしトリュフに仕上げました。ビターとミルクと2種類ご用意しております
栗こはく

栗こはく

栗のまろやかな甘味をゼリーに封じこめた琥珀色の風味は涼やかで独特な新しい味です
恵　風

恵　風

今月の竿菓子　「恵風」
カルカンと村雨の間に鶯豆をあしらい雪の下から萌える草を表現した2月の菓子です
宝尽くし

宝尽くし

5色に色づけした和三盆糖で小判、七宝、隠れ蓑、打ち出の小槌、宝袋の6種の宝をかたどった干菓子に仕上げました。
さくら　さくら

さくら　さくら

寒天と砂糖のみでつくる琥珀。桜と蝶に型抜きし仕上げました
桜花

桜花

ほのかな桃色に染めた桜と3種類の蝶をかたどった和三盆糖の干菓子
柚子と杏のフリュイ

柚子と杏のフリュイ

薫り高い柚子と風味豊かな杏をそれぞれ流し合わせ2層に仕上げたゼリー。柚子と杏のハーモニーをお楽しみいただけます。
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